ウルフギャング・ステーキハウス(六本木・丸の内・大阪)/株式会社WDI JAPAN

ウルフギャング・ステーキハウスは美食家を唸らす“極上ステーキハウスです、

WDI GROUPは1972年に外食産業に参入し、46年の歴史を持つ会社です。
「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」という企業理念のもと、ウルフギャング・ステーキハウス、ハードロックカフェ、カプリチョーザ、エッグスンシングス、サラベス等、個性溢れる20を超えるレストランブランドを国内外10か国に約200店舗展開しています。
海外のブランドを日本や他国に輸出入して、今までに味わったことの無い食文化の楽しさをお客様に伝え、食文化事業を通じてしあわせをわかちあう、これが私たちの使命です。

【ウルフギャング・ステーキハウスについて・・・】
ウルフギャング・ステーキハウスは、NYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業。こだわりのステーキの美味しさで瞬く間に繁盛店となりました。

現在では、舌の肥えた美食家をも唸らす"極上ステーキハウス"として、ニューヨークをはじめ、ワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気を誇ります。アメリカ国外初出店、日本国内1号店となる六本木店を皮切りに丸の内、大阪、福岡と店舗展開を進めています。

会社情報
会社名 株式会社WDI JAPAN
所在地 東京都港区六本木5丁目5番1号 ロアビル8・9階
設立 2009年12月
資本金 10,000,000円
売上額 271億5,822万円
事業内容 ・レストラン経営及び運営受託
・ブライダル企画・運営
施設・店舗名 カプリチョーザ、ウルフギャング・ステーキハウス、トニーローマ、ハードロックカフェ、エッグスンシングス、ババ・ガンプ・シュリンプ、サラベス、ティム・ホー・ワン、グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン、ジェン、カリフォルニア・ピザ・キッチン、センチュリーコート丸の内、ストーンバーグ、ブリーズ・オブ・トウキョウ、田舎家、アクアヴィット、プリミ・バチ、タオルミーナ、TR ファイヤーグリル、巨牛荘、ロメスパバルボア、うつけ、ブヴェット、アペティート、サービスエリア事業
従業員数 597名
採用担当者から一言 WDI GRUOPが一番大切にしているもの、それは“ホスピタリティ”です。「ホスピタリティを発揮する」。その為には、仕事を楽しまなければならない!仕事をもっと楽しみたい!スキルアップして誇りを持ちたい!そんな「レストランパーソン」にとって、これ以上ない環境が整っています。休日もしっかりとれ、ON/OFFを切り替えられます!WDI GRUOPでは様々なカタチで、レストランで働く楽しさ、誇りをサポートしています。あなたの経験をぜひWDI GRUOPで活かしませんか。
正社員 レストラン調理スタッフ
職種カテゴリー 料理長・シェフ/調理スタッフ
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仕事内容 NYの名門ステーキハウスとして有名な「ウルフギャング・ステーキハウス」で調理業務全般をお願いします。熟成させる肉の管理や仕込み
その他の料理の調理もお任せします。
給与 3,600,000円 ~4,300,000円 /年収
休日
(給与・休日の補足)
◆休日:月8~9日(年間休日100日)、有給休暇・慶弔休暇 他
勤務地 東京都 /丸の内・六本木、 大阪の各店舗
雇用形態 正社員
求める人物像 業績好調により、新たなメンバーを募集いたします。将来的な店舗拡充に備えた若手の育成目的の募集です。ステーキレストランの調理スタッフとして、厨房内のオペレーションを習得していただいてから、徐々に熟成させる肉の管理や仕込み、その他の料理の調理もお任せします。今まで培ってきた経験・ノウハウを活かして料理のレベルアップにぜひ貢献してください。
◆その他各種業務
・アルバイト教育
・原価管理
・シフト調整など
スキル・資格 ※個性を活かして働きたい方
※接客・サービスの楽しさを実感したい方
※ワインやお酒、料理が好きな方
※ソムリエ資格を取得したい方
※サービス、キッチンともに経験ジャンル不問
<補足事項>
●勤務時間:10:00~24:00 
所定労働時間7.5時間(シフトによる交代制、月間変形労働時間制)
●寮・社宅:(補足: 男子独身寮 東急東横線 新丸子駅 )
●時間外手当有
(補足:給与、みなし残業時間50時間分含む、50時間以上の残業別途支給 )
こだわり
  • 寮完備
  • 賞与有り
  • 週休2日
  • 社保完備
  • お祝い金
福利厚生 ・交通費全額支給
・社保完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金)
・賞与年2回業績による、インセンティブ月次、四半期)
・海外研修
・慶弔見舞金
・制服貸与
・男性寮有り
備考 =採用担当者からのコメント=
WDI GRUOPが一番大切にしているもの、それは“ホスピタリティ”です。「ホスピタリティを発揮する」。その為には、仕事を楽しまなければならない!仕事をもっと楽しみたい!スキルアップして誇りを持ちたい!そんな「レストランパーソン」にとって、これ以上ない環境が整っています。休日もしっかりとれ、ON/OFFを切り替えられます!WDI GRUOPでは様々なカタチで、レストランで働く楽しさ、誇りをサポートしています。あなたの経験をぜひWDI GRUOPで活かしませんか。

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  • 更新日: 2018/05/08
  • 掲載終了日: 2018/08/30
  • 求人NO. 982

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