フレンチ「ジョンティ・アッシュ」/株式会社レコール・デュ・ヴァン

白金台というステージで調和のあるテーブルを目指す

食材にワイン、その時々の季節、レストランのダイニングにお客様とサービスマン、そして私たち料理人。
レストランという空間を彩る様々な要素それらすべてに気を配り
お客様に満足して帰っていただくことを目標にジョンティアッシュスタッフは日々成長していきます。

シェフ平野こだわりの静岡県の地元食材はもちろん、それらに捕らわれず選ばれた日本、
世界の旬の食材たちの持ち味を損なうことなく共に味わうワインをイメージしながら、
フレンチの技法をベースに調和のとれた取り合わせで料理を作る。
また個々の料理どうしの相性や組み合わせも考慮し心からの接客でおもてなしをすることで、
お客様の食後感までプロデュースし、本当に良い心持ちであったと帰っていただきたい。
そんな思いを胸に2018年7月1日新生ジョンティアッシュスタートいたします。

会社情報
会社名 株式会社レコール・デュ・ヴァン
所在地 東京都港区白金台5-18-17 ゴールドフォレストビル 2階
設立
資本金
売上額
事業内容 レストラン経営、学校経営
施設・店舗名 フレンチ・レストラン [ジョンティ・アッシュ]
従業員数
採用担当者から一言
正社員 接客スタッフ(ソムリエ歓迎)
職種カテゴリー ホールサービス/販売スタッフ/女将・仲居
  • 応募する
仕事内容 白金のフレンチレストラン「ジョンティ アッシュ」でサービススタッフ(ソムリエ)の募集です。企業はワインスクールを運営しているので、ワインの勉強がしたい方には最高の環境です。
給与 3,000,000円 ~4,500,000円 /年収
休日
(給与・休日の補足)
■週休2日制(シフト制)、ほか
※給与はスキルを考慮の上応相談致します。
※勤務時間:10:00~23:00(実働8時間/休憩あり)
勤務地 東京都 /港区白金台5-18-1  最寄り駅:白金台駅より徒歩2分
雇用形態 正社員
求める人物像 白金にあるフレンチレストラン「ジョンティ アッシュ」で接客サービススタッフを求めます。フルサービスのレストラン経験者が望ましいです。ワインが好きでソムリエを目指したい方歓迎です。
スキル・資格 ・ワインに興味のある方
・ワインセミナーなど
・ホテルやファインダイニングでのサービス経験必須
・清潔感があり、コミュニケーション能力のある方
こだわり
  • 週休2日
  • 社保完備
  • 賄い有り
  • お祝い金
福利厚生 ・社保完備
・交通費全額支給
・賄い付き
・制服貸与
備考 食材にワイン、その時々の季節、レストランのダイニングにお客様とサービスマン、そして私たち料理人。
レストランという空間を彩る様々な要素それらすべてに気を配りお客様に満足して帰っていただくことを目標にジョンティアッシュスタッフは日々成長していきます。

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※この案件は、レストラン求人ドットコムの事務局が応募窓口となっています。
応募をご希望の方は、応募フォームより基本情報・職歴を入力してご応募ください。ご応募後、折り返しご連絡させて頂きます。
  • 更新日: 2018/11/08
  • 掲載終了日: 2019/04/01
  • 求人NO. 1091

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