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新着求人情報

ベーカリーショップ各店舗 正社員 ブーランジェ(製パンスタッフ)

  • 賞与有り
  • 週休2日
  • 社保完備
  • お祝い金

仕事内容
パリで人気の伝統的なパンや日本オリジナル商品が人気のベーカリーショップ(一部の店舗はカフェを併設)の製パン業務です。フレンチスタイルの製パン経験者(スクラッチ製造)歓迎です。
求める人材
パリで人気の伝統的なパンや日本オリジナル商品が人気のベーカリーショップ(一部の店舗はカフェを併設)の製パン業務(仕込み、成形、窯等、販売フォロー)です。上質な食材と厳選された材料を使用してオールスクラッチですべて手作りいたします。デニッシュ系、ハード系、惣菜系、スイーツ感覚のオリジナルパンなどスキルアップを望む方には非常に勉強になる環境です。担当のスタッフからシェフブーランジェ候補まで幅広いスキルの方を求めます。その他、経験者の方にはスタッフ育成、マネジャーのサポートなどもお願いします。
勤務地
東京都 東京都(渋谷・新宿・日本橋・自由が丘・青山・板橋)
公開日:
2018年10月03日
更新日:
2018年10月05日
掲載終了日:
2019年03月15日

FONZブランド各業態店舗 正社員 製パンスタッフ/沢村・THE CITY BAKERY各ブランド店舗

  • 寮完備
  • 賞与有り
  • 深夜なし
  • 週休2日
  • 社保完備
  • お祝い金

仕事内容
「自社にしかないパン」を作るブーランジェ(製パン)スタッフとして、パン製造全般に従事していただける方を求めています。スクラッチ製パン経験のある方歓迎です。
求める人材
国産小麦や世界の上質な小麦粉を使用して粉から手作りしています。パンの個性や特徴に応じて粉を使い分けるのはもちろん独自の配合を開発、低温・長時間発酵させるなどとことんこだわったパン作りです。ですので製パン希望の方には、本気でパン作りに取り組める方であってほしいと持っています。経験の短い方から熟練したパン職人まで幅広く募集いたします。
勤務地
東京都 港区、渋谷区、品川区、長野県軽井沢 など
公開日:
2018年08月07日
更新日:
2018年08月13日
掲載終了日:
2018年12月10日

俺のベーカリー&カフェ 正社員 こだわり食パンの製造スタッフ

  • 賞与有り
  • 深夜なし
  • 新店舗
  • 社保完備
  • 賄い有り
  • お祝い金

仕事内容
「俺のシリーズ」が新業態としてオープンしたベーカリーカフェの製パンスタッフの募集です!粉をはじめ厳選素材のオールスクラッチで作る「食パン」専門店です!イートインスペースでは珍しいコーヒーやワインなども楽しめます。今後の出店計画が加速していますのでステップアップ、キャリアアップの出来る環境です。
求める人材
出店が続く為、スタッフ増員募集です。俺のベーカリー&カフェ業態の製パンスタッフを求めております。恵比寿店・銀座店に続き今後も出店計画がございます。カフェではこだわりのオープンサンドをメインに自家焙煎珈琲を提供しています。また今後は販売にも力を入れていく予定ですので、製パンスタッフとしてスクラッチ製法による食パンの製造業務その他製造業務をお願いします。
将来的にはメニュー開発や店舗運営にも参加していただきたいと思います。
勤務地
東京都 渋谷区、中央区、新宿区 他
公開日:
2018年07月12日
更新日:
2018年07月12日
掲載終了日:
2018年11月10日

ベーカリー&カフェ、スイーツ専門店 他 各ブランド 正社員 ブーランジェ(製パンスタッフ)/ブーランジェリー『ジャン フランソワ』

  • 深夜なし
  • 週休2日
  • 社保完備
  • お祝い金

仕事内容
オールスクラッチのベーカリーカフェで製パンスタッフの募集です。あなたの経験などを踏まえ、仕込みや、焼成など出来るところから徐々にお任せしていきます。どの業態も店内で仕込み、調理を行なっております。
求める人材
職人がひしめくフランスで、名誉あるMOF(国家最優秀職人賞)を受賞したジャン・フランソワルメルシエ シェフが監修するオールスクラッチのベーカリーカフェです。製パンスタッフ(ブーランジェ)としてスクラッチ製パンの経験者を求めています。小麦や塩にこだわったパン作りを行っていて、経験の浅い方から責任者候補まで幅広く募集いたします。
勤務地
東京都 港区・渋谷区、中央区、神奈川県横浜市、他
公開日:
2018年07月01日
更新日:
2018年07月17日
掲載終了日:
2018年11月11日

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